Recette simple et pratique quand on est nombreux...  

 

CHILI CON CARNE 

 

 

 

 

 

 

 

1 kg de viande hachée 

1 chorizos (1 fort + 1 doux) 

3 gde boîtes de haricots rouges 

1 gde boîte de maïs 

3 gde boîte de tomates pelées 

2 poivrons rouges + 2 poivrons verts 

1 oignon émincé 

Sel, poivre, tabasco 

Huile d’olive 

 

 

Je mets tous les ingrédients dans un plat qui va au four avec sel, poivre et tabasco selon les goûts. 

 

Je laisse mijoter lentement sur TH 5-6 pendant 30 mn environ. Je couvre avec du papier aluminium pour garder l’humidité. 

 

C’est une recette de base que tu accommodes selon tes envies (+ ou – de poivrons ou de haricots etc.). 

 

bon appétit. 

""Mieux vaut ne rien dire et passer pour un con que de l’ouvrir et ne laisser aucun doute à ce sujet.""